¿Por qué es tanto más fácil identificar un vino con su imagen y tan difícil ponerle cara a sus creadores?
¿Por qué siendo un componente fundamental el productor cuyo espíritu representa cada vino nos cuesta tanto llegar a conocerle?
Con estas preguntas en ristre llamamos a Joan Gómez Pallarés y produjimos una sesión de fotos a cargo de Marcelo Isarrualde.
Aquí os presentamos el comienzo del primer mapa humano de vinos naturales.